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Mortadella di Prato prodotta con le carni di suino nero di razza macchiaiola maremmana, giovedì la presentazione-degustazione con la stampa

Comune di Montemurlo
mar 04 ago, 2020

 

Appuntamento giovedý 6 agosto ore 12 al podere Il Poggiolino (localitÓ Cicignano – Montemurlo). Presenti il sindaco Simone Calamai, la presidente di Slowfood Prato, Luisa Peris, l'allevatrice Giulia Tissi, il titolare della macelleria Conti

Il sindaco del Comune di Montemurlo, Simone Calamai, e la presidente di Slowfood Prato, Luisa Peris, hanno il piacere di invitare i giornalisti alla presentazione - degustazione della mortadella di Prato, giÓ presidio Slowfood, prodotta con le carni di suino nero di razza Macchiaiola Maremmana. La presentazione si svolgerÓ giovedý 6 agosto alle ore 12 al podere Il Poggiolino (via di Cicignano, 73- Montemurlo).

Parteciperanno alla presentazione il sindaco Simone Calamai, l'assessore alla promozione del territorio, Giuseppe Forastiero, la presidente di Slowfood Prato, Luisa Peris, l'allevatrice di suini neri di razza macchiaola della tenuta del Poggiolino, Giulia Tissi e il padre Bruno, il titolare della macelleria Conti di Prato.

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