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Le piante e l'uomo, al Borghetto s'impara a fare "foraging"

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Le piante e l'uomo, al Borghetto s'impara a fare "foraging"
Comune di Montemurlo
21-10-2019


Appuntamento venerdì 25 ottobre ore 21,15. alle ore 20 apericena su prenotazione

Al centro visite il Borghetto (via Bagnolo di sopra, 24) ultimo appuntamento della rassegna “Le piante e l'uomo. Consumo, conservazione e cura”, promosso dal Comune di Montemurlo nell'ambito di un autunno da sfogliare. Il secondo incontro “verde” è per venerdì 25 ottobre ore 21,15 con la presentazione del libro “Imparare l'arte del foraging. Conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico” di Valeria Margherita Mosca (Giunti, 2019).L'autrice, presente alla serata, spiegherà le tecniche per fare un'attività che per i nostri nonni era normale vita quotidiana: la raccolta di cibo spontaneo, di erbe medicinali e di materiali di costruzione esplorando il territorio, entrando in connessione con esso e ripercorrendo antiche tradizioni. Alle ore 20, prima della presentazione, si svolgerà un' apericena a cura dell'associazione Filiera corta. Le prenotazioni si raccolgono fino al 23 ottobre.
Per maggiori informazioni e prenotazioni si può contattare la biblioteca “Bartolomeo Della Fonte” telefono 0574-558567 o scrivere a biblioteca@comune.montemurlo.po.it.

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